一
季節の魚介とお野菜のサラダ仕立て
愛知のミル貝、北海道のホタテ、春菊、イチゴ、アボカドなど

二
本日の天然のお造り

三
小松菜のすり流し
マグロからとったお出しと合わせて
リーキ、黒七味

四
長崎のサワラ西京焼き
ほうれん草、人参、お芋
熊本のあまくさオレンジのソース
エシレバターの香りと共に

五
お魚と黒キャベツの炊き込みご飯
白菜のお味噌汁
蓮根のすり流し仕立て

六
本日のデザート

スペシャリティコーヒー又は
有機黒豆ヤーコン茶

※ご要望に応じまして¥7,000、¥9,800円のコースもご用意しております（コースのお時間は2時間ほどかかる場合がございますことをご了承下さい）のでお電話にてお申し付けください。なおネット予約に関しましては2日前までとさせて頂きますのでご了承下さい。

一
季節の魚介とお野菜のサラダ仕立て
愛知のミル貝、北海道のホタテ、春菊、イチゴ、アボカドなど

二
本日の天然のお造り

三
小松菜のすり流し
マグロからとったお出しと合わせて
リーキ、黒七味

四
長崎のサワラ西京焼き
ほうれん草、人参、お芋
熊本のあまくさオレンジのソース
エシレバターの香りと共に

五
宮崎尾崎牛のローストビーフ
お出しのしみた大根、菜の花、黄柚子
生のりのあんを掛けて

六
お魚と黒キャベツの炊き込みご飯
白菜のお味噌汁
蓮根のすり流し仕立て

七
本日のデザート

スペシャリティコーヒー又は
有機黒豆ヤーコン茶

一
季節の魚介とお野菜のサラダ仕立て
愛知のミル貝、北海道のホタテ、春菊、イチゴ、アボカドなど

二
本日の天然のお造り

三
小松菜のすり流し
マグロからとったお出しと合わせて
リーキ、黒七味

四
長崎のサワラ西京焼き
ほうれん草、人参、お芋
熊本のあまくさオレンジのソース
エシレバターの香りと共に

五
北海道一本釣りきんきの煮付け

六
お魚と黒キャベツの炊き込みご飯
白菜のお味噌汁
蓮根のすり流し仕立て

七
本日のデザート

スペシャリティコーヒー又は
有機黒豆ヤーコン茶

一
季節の魚介とお野菜のサラダ仕立て
愛知のミル貝、北海道のホタテ、春菊、イチゴ、アボカドなど

二
本日の天然のお造り

三
小松菜のすり流し
マグロからとったお出しと合わせて
リーキ、黒七味

四
長崎のサワラ西京焼き
ほうれん草、人参、お芋
熊本のあまくさオレンジのソース
エシレバターの香りと共に

五
北海道一本釣りきんきの煮付け

六
宮崎尾崎牛のローストビーフ
お出しのしみた大根、菜の花、黄柚子
生のりのあんを掛けて

七
お魚と黒キャベツの炊き込みご飯
白菜のお味噌汁
蓮根のすり流し仕立て

八
本日のデザート

スペシャリティコーヒー又は
有機黒豆ヤーコン茶