一
大分県豊後水道のカマスのコンフィと季節のお野菜
　　　　　　　万願寺、新蓮根、無花果など
洋梨とりんごのドレッシングを掛けて

二
本日の天然のお造り

三
群馬県赤城山麓の秋そば
　　　　　九条ねぎ、わさび

四
各地から、産地直送野菜の炊き合わせ

五
富山のぶりの塩焼き
お出しで炊いた大根のキャラメリゼ
　　　　白味噌と塩麹のソースを掛けて

六
本日の炊き込みご飯
　　　　　秋田県天然醸造のお味噌汁

七
酒粕のアイスと餅米のミルク煮バニラの香り　　
バリスタ厳選のスペシャルティコーヒー又は
黒豆と和草のハーブティー
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
※ご要望に応じまして¥11,000円のコースもご用意しております（コースのお時間は2時間ほどかかる場合がございますことをご了承下さい）のでお電話にてお申し付けください。なおネット予約に関しましては2日前までとさせて頂きますのでご了承下さい。

一
大分県豊後水道のカマスのコンフィと季節のお野菜
　　　　　　　万願寺、新蓮根、無花果など
洋梨とりんごのドレッシングを掛けて

二
本日の天然のお造り

三
群馬県赤城山麓の秋そば
　　　　　九条ねぎ、わさび

四
各地から、産地直送野菜の炊き合わせ

五
富山のぶりの塩焼き
お出しで炊いた大根のキャラメリゼ
　　　　白味噌と塩麹のソースを掛けて

六
北海道きんきの煮付け

七
秋まんさい！きのこのマリネご飯
　　　　　秋田県天然醸造のお味噌汁

八
酒粕のアイスと餅米のミルク煮バニラの香り　　
バリスタ厳選のスペシャルティコーヒー又は
黒豆と和草のハーブティー
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

一
大分県豊後水道のカマスのコンフィと季節のお野菜
　　　　　　　万願寺、新蓮根、無花果など
洋梨とりんごのドレッシングを掛けて

二
本日の天然のお造り

三
群馬県赤城山麓の秋そば
　　　　　九条ねぎ、わさび

四
各地から、産地直送野菜の炊き合わせ

五
富山のぶりの塩焼き
お出しで炊いた大根のキャラメリゼ
　　　　白味噌と塩麹のソースを掛けて

六
北海道きんきの煮付け

七
和牛のローストビーフ
　　　　焼き茄子、いくら、シブレット

八
秋まんさい！きのこのマリネご飯
　　　　　秋田県天然醸造のお味噌汁

九
酒粕のアイスと餅米のミルク煮バニラの香り　　
バリスタ厳選のスペシャルティコーヒー又は
黒豆と和草のハーブティー