ご挨拶

移りゆく四季の香りと、一期一会の至福のひと時を

外苑前駅から徒歩5分、細い路地を曲がり小道の傍ら、行灯の先に見えます建物の2階に若林はあります。
開店当初より南青山の隠れ家として多くのお客様より親しんで頂いております。

私は食材との向き合い方、その姿勢を師より学び受け、おもてなしの心とその素晴らしさを修業時代からご来店頂いておりますお客様より学ばせていただきました。今日、私が食材と向き合い、その思いを料理として表現させて頂いておりますのも皆様のお力添えあっての事です。
日々、感謝の心を忘れず、お客様にとって記憶と心に残る味わい、そしてその思いを感じていただけるよう日本料理若林は日々、邁進して参ります。


店主　若林 浩次

プロフィール

●　1978年秋田県横手市に生まれ、18歳で料理の道へ。和食の道に進む。神奈川、静岡を中心に料理の基礎を身に付ける。
●　その後上京しミシュラン三ツ星「青山えさき」で修行を積み重ね、副料理長を務める。料理とワインの組み合わせに感銘を受け、ワインソムリエを取得
●　2017年11月「日本料理　若林」を開業

ご予約について

03-3408-4723

※ lunch:12:00からの部　12:30からの部（15:00閉店）※dinner月～土：18:00～23:00(L.O20:00)
定休日：水曜日、水曜日が祝日の場合と月曜日祝日は定休,それ以外の祝日は基本営業致します。なお日曜日は隔週でお休みを致します。変動する場合もございますのでホームページまたは店舗までお問い合わせください。

キャンセル料につきまして
予約取消時／予約変更時
4名様以下
ご予約より 3日以内50%
ご予約より 2日以内100%
ご予約当日連絡なし100%
5名様以上
ご予約より 1週間以内10%
ご予約より 3日以内50%
ご予約より 2日以内100%
フロア貸し切りの場合
ご予約より 1ケ月以内10%
ご予約より 2週間以内25%
ご予約より 1週間以内50%
ご予約より 3日以内80%
ご予約より 2日以内100%

直前でのお日にち変更又はご人数変更に致しましても、同様にキャンセル料を頂戴格しますのでご了承ください。
（貸し切りのご料金等はご人数様によりますので詳しくは店舗までご連絡下さい。）